02 Kasım 2021 Yiyecek ve İçecek Hizmetleri 117 |
|
PROGRAMIN AMACI
Hijyen ve sanitasyon kurallarına uygun olarak kendisine verilen görevleri yerine getiren, üstlerinin denetiminde çalışan, mesleğe yeni başlamış mutfak elemanlarının eğitim aldığı programdır.