Malzemeler;

• 2 paket krem şanti
• 2 su bardağı süt
• 1 paket petibör bisküvi
• 1 çay bardağı fındık veya ceviz
• 1 paket vanilya
• 1 büyük muz
• 15- 20 adet çilek
• 1 çay bardağı damla çikolata

Üzeri için:

• Çikolata sosu
• 2 su bardağı süt
• 
  
• Yapılışı;
• Sütü ve krem şantiyi bir kaba alıp mikserle çırpalım .
• Koyulaşınca içine kırılmış bisküviyi, damla çikolatayı, vanilyayı, fındığı, küçük doğranmış çilek ve muzu ilave edip iyice karıştıralım.
• Kalıba buzdolabı poşeti serelim .
• Parfeyi içine koyup üzerini düzleştirelim .
• Kenarlarından sarkan poşeti üzerini kapatıp buzdolabının dondurucu kısmında 4 veya 5 saat bekletelim.
• Çikolata sosunu 2 su bardağı sütle pişirip soğutalım.
• Parfeyi dolaptan çıkartıp servis tabağına alalım .
• Üzerine soğumuş çikolata sosunu dökelim. AFİYET OLSUN...